Conferencias y seminarios
Charla "Cerveza antigua y cerveceras modernas, la etnoarqueología de chicha de maíz en la costa norte del Perú"
Informaciones
- Isabel Cartajena
- icartaje@uchile.cl
Organiza
Departamento de Antropología.
La charla será presentada por la Dra. Frances Hayashida, profesora asociada del Departamento de Antropología de la Universidad de Nuevo México, Estados Unidos.
